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Lounge MOTELX
Wokshop de Coffee Tasting – Cupping: Fábrica Coffee Roasters
Uma “cupping” é uma prova onde podes experimentar e comparar diferentes (e deliciosas) variedades de café. Os grãos são moídos na hora e deixados a infundir com água quente, para depois os especialistas da Fábrica Coffee Roasters te guiarem enquanto sentes os aromas e deixas que os sabores do café se espalhem
pelo teu paladar. Neste workshop, aprenderás a avaliar a acidez, doçura e corpo do café, e como cada um é
único. Prepara-te para explorar o rico universo da bebida que te acompanha todos os dias!
A Fábrica Coffee Roasters é uma empresa de café de especialidade em Portugal desde 2015. Com lojas em Lisboa e no Porto, dedicam-se a torrar grãos 100% Arábica. Trabalham directamente com fazendas de café, valorizando a origem, o sabor e a sustentabilidade em todo o processo: “from the tree to the cup” (“da árvore para a chávena”).
Número de participantes: 20
Inscrição: inscricoes@motelx.org
A Fábrica Coffee Roasters é uma empresa de café de especialidade em Portugal desde 2015. Com lojas em Lisboa e no Porto, dedicam-se a torrar grãos 100% Arábica. Trabalham directamente com fazendas de café, valorizando a origem, o sabor e a sustentabilidade em todo o processo: “from the tree to the cup” (“da árvore para a chávena”).
Número de participantes: 20
Inscrição: inscricoes@motelx.org